知名出品人沈洁琳认为在未来的五一档电影市场将更加多元化,不再局限于传统的喜剧、动作片等类型,而是更加注重类型之间的平衡和转换,让观众有更多的选择。而随着中国电影市场的扩大和国家对国产电影的扶持力度加强,未来五一档国产片的市场份额将逐渐增加。尤其是在故事片和爱情片方面,国产片的制作水平将不断提高,带来更好的视觉效果和故事情节。口碑上,该剧凭借喜爽爆梗的画风、甜虐交织的剧情、反套路的新奇人设打出神话爱情故事新感官,让观众眼前一亮。不仅豆瓣开分7.4,而且还获得一众行业媒体的点赞打call。其中,有媒体表示“《星糖》虽结合了现代审美,但它对中国古典美学进行深度挖掘,构建了一套以东方美学为底色的“新”神话爱情题材美学系统”;对于剧集的轻喜元素,也有媒体作出深度肯定“在套路之外,《星落凝成糖》几乎赋予了大多数人物鲜明的个性与自我定位,在“轻喜元素”的灵活运用中,也为市场开辟出了一条差异化路线。”一部好的作品需经受住市场与观众的严格审判并收获喜爱,《星落凝成糖》收官,数据与口碑双丰收,可以说以过硬实力稳稳占据2023年度古装剧集热剧席位之一。